Notre comptoir au Marché Atwater

Depuis 1997, la Brûlerie aux Quatre Vents tient un comptoir au Marché Atwater. On y torréfie, on y sert le café, et on y vend le grain — au même endroit, le même jour.

Ce qu'on y trouve

C'est notre seul emplacement où l'on sert le café. Un espresso, un filtre, à emporter ou sur place, dans le bruit du marché.

On y vend aussi les dix-huit cafés en grain, moulus sur mesure devant vous si vous le souhaitez — neuf moutures possibles, de l'espresso à la cafetière turque. Et les accessoires : moulins, cafetières italiennes, presses françaises, Chemex, balances.

Comment nous trouver

Le plus simple est le métro Lionel-Groulx. Prenez la sortie vers le marché, montez les marches, et nous sommes immédiatement sur votre droite, juste en face du comptoir d'huiles d'olive.

Voir sur Google Maps →

Près de trente ans au marché

Martine Brais a ouvert ce comptoir en 1997. Le marché a changé, les commerces voisins aussi, mais la torréfaction n'a pas bougé de place. C'est ce qui fait qu'une partie de notre clientèle vient depuis vingt ans, et qu'on connaît le café de chacun avant qu'il ait commandé.